Hoy, un paseo por la propuesta de ocio y estilo de un fotógrafo muy singular. Un premio Planeta de Fotografía llega a NSMB.
09/02/2017 / 0 Comentarios
Hoy, un paseo por la propuesta de ocio y estilo de un fotógrafo muy singular. Un premio Planeta de Fotografía llega a NSMB.
Estrenamos año con otro paseo por Bilbao, acercándonos al estilo y la gastronomía que marcan la ciudad en 2017.
Vivir Bilbao durante un fin de semana de cinco días. Este es el plan. Bilbao es la capital del mundo y aquí los fines de semana tienen los días que a cada uno le venga en gana. La oportunidad de hacer esta bilbainada es un dejarse llevar a través de su manera de ser, la que da sentido a esta zona: la pasión de convivir comiendo y bebiendo.
Abastosdouspuntocero es la madre y el padre de una fórmula de cocina de mercado pura y dura, dándole la voltereta como despensa y consiguiendo platos locos pero muy cuerdos, frescos, naturales, auténticos.
Visitar Cádiz es quedarse a vivir sin remedio, y un paseo (o dos) por la ciudad nos hará plantearnos por qué no lo hicimos antes.
Sin dejar de ver el mar, un recorrido de Conil a Sanlúcar con visitas singulares por la costa gaditana. Una delicia de ruta gastro-enológica por Cádiz que firma Albertiño.
Alberto despliega su Militancia Atlántica para hablar de Alborada y Arallo Taberna, dos propuestas gastronómicas en A Coruña, la ciudad gallega más reventona y culinaria de los últimos años.
Urkiola Mendi es un restaurante que oficia cocina vasca sobre recetas de origen vizcaíno. Hace un par de meses que estrena nueva localización en Chamberí un barrio históricamente castizo.
Estamos en la parte alta del alto Tetuán, un barrio madrileño que desde hace tres décadas supo venderse como territorio abonado de oficinas, y hoy está en alza.
En distintas ocasiones paseamos en NSMB por bares tradicionales, tomamos vermú en tascas históricas, mojamos pan en casas de comidas tradicionales. Hoy nos acercamos a una selección muy personal de lo que considero la verdadera alta gastronomía en Madrid. Un sector en el que lucirse…
Entrega de los XIII Premios Metrópoli, la revista de ocio que edita el periódico El Mundo. Estos galardones son LA referencia en el gremio gastronómico.
Aquí y ahora, nos enfundamos el traje de pitoniso para augurarle gran presente y tremendo futuro a todo cuanto aquí acercamos, una selección de las direcciones Ñam a las que ir sí o sí en este 2016
El norte guisa, el centro asa, el sur fríe, Levante salsea……, y alguien que sea de Bilbao lo mezcla todo, adereza, fríe o congela según le venga en gana. Y sobrado de gracia, siempre. Precisamente un bilbaíno es hoy protagonista de nuestro encuentro NSMB: Mikel López Iturriaga, artífice de El Comidista, uno de los blogs […]
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