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Mario Gamba meets Javier Bonet

Mario Gamba meets Javier Bonet

Un restaurante italiano, una coctelería clásica y Javier Bonet. ¿Cómo se come este menú del día?, Por un cambalache de coincidencias, es el sr.- Bonet quien nos pone sobre la pista de dos direcciones en Múnich, un recorrido muy estiloso por esta ciudad que él conoce muy bien tras vivir en Alemania varios años; dos [...]
Bendita cocina

Elemental, querido chef

Un grupo de creativos detrás de una agencia de comunicación idean la posibilidad de contar con un grupo de buenos cocineros, jóvenes e inquietos con los que organizar eventos culinarios personalizados, a medida de quien lo solicite. Y ya. Fin de la reseña. Pero…. tratándose de un proyecto como el que acercamos hoy, es imposible […]