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Alberto despliega su Militancia Atlántica para hablar de Alborada y Arallo Taberna, dos propuestas gastronómicas en A Coruña, la ciudad gallega más reventona y culinaria de los últimos años.
Tag Archives | A Coruña
El Orzán, crónica de un renacer
Para dar a conocer OrzánOn, un proyecto que pretende revitalizar el barrio del Orzán, la semana pasada se organizó una ruta de propuestas por los diferentes negocios que conforman esta asociación, y tuve la suerte de ser invitado.
No sin mi barba en V Televisión
El calentón
Tapeo disfrutón en A Coruña
Colle aire, respira fondo. Cheira a salinidade da costa. Alma atlántica en estado puro…….. Una breve y estilosa ruta NSMB de tapeo en A Coruña, para no perdérsela, PULPEIRA RIAZOR Sinte, soña, goza, vive……., sinte o besbello das olas sonoras e cantareiras…., En poco más de quince años, la calle Manuel Murguía (pegada al estadio […]
Tabernas barbudas (y no tanto)
Aunque el frío se hizo esperar este año, con la bajada de temperaturas no se nos ocurre mejor manera de llevar esta temporada que irnos de tabernas, una pequeña selección de tabernas barbudas -y no tanto- que merece la pena conocer y repetir sin fin ni medida; encanto, cocina cuidada y ese-algo-más por el cual […]
Pandelino, más que una bakery shop
El primer fin de semana que puse el pie en Coruña ya me di cuenta de algo: para lo «pequeña» que es está llena de locales con inspiración neoyorkina, rollo boutique. Muchos. Mi pareja me habló de uno en el que se podía comer baggels por 2,5€: Pandelino. Ahí que me llevó. Pandelino es una […]
Barbería, a dos manos
Están ustedes ante la que quizás sea la entrada más surrealista de cuantas hayan podido leer en este humilde y barbudo portal. Abrimos quirófano para diseccionar dos pacientes: un local y uno de sus capataces: Barbería y Xabi Barral. Los cirujanos, Albertiño y Carles. Un experimento que bien podría llevar el sello Frankestein. Una entrada […]
